ええ、夕方も夕立が。おかげで洗濯物が濡れましたわ。
今日も朝から雄鶏娘に起こされて。
娘さん、最近、前歯がグラグラしてたんですが、寝てる間に取れたらしく、朝起きて歯が無いと大探し。なぜなら、歯の妖精にゴールドコインを貰いたいのですよね〜。残念ながら見つけられず。
朝からネットしてたら、Yさんにパイの作り方を教えてくださいといわれ、作った事がないのならもう出来てるのを買ったらいいのよ〜と手抜き料理を勧める私。
さて、今日のお昼は豚マン、作りました。
食べたかったんですよ〜。

美味しかったわ〜。
ンでね、その間にHBでクロワッサンの生地を第一次発酵まで持って行って、その後、冷凍庫入れやバターの折込、冷蔵庫にて休ませるというややこしい工程を得て、成形、第二次発酵、焼成。
ああ、面倒。でも、その分美味しいんです。

さっちゃんはお友だちのJちゃんのおうちに遊びに行って、A君はビデオばかり観てまして。
私はクロワッサンにかまけてたし。
で、4時になってからビデオを観終わったA君がずっと観れなかった「SAYURI」を観ようと。
ええ、観ましたわ。
例のお寺の鈴のはずが「ゴ〜ン」と鐘の音とか。
とても京都には見えない町並みのセット。あんな着物の着方は無いやろ〜と突っ込みまくり。何なんでしょう?ハリウッドが映画を作るとああなるしかないのかね〜。桃井かおりは英語もアンニュイ。工藤夕貴はああ、あんなもの。役所公司にもっと出番を。ですわ。
これを観てたせいで夕飯はさっさと出来るトリタリーニ。
子供たちには冷凍のポテトを揚げました。これは某ファミレスの付け合せの豚の尻尾の形のポテト。子供たちは美味しい美味しいと。食べてみたら、味がついていて美味しかったですわ。
ええ、炭水化物ばかり食べてた1日でした。
炭水化物、ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ バンザーイ♪
« バーゲンハンター、さるる! | Home | お弁当持ち »
コメント
ホントに今日も 充実した 手作りデーで羨ましい!!! さっちゃんもきっと お料理上手なお子さんになると思うわ!
うち?バレンタインにパパに ホットケーキミックスの マドレーヌもどきを作っただけ…。苦笑!
私も サユリを見てみたいけど 近所のツタヤが潰れたのよ〜・・・・ 不便。
けいけい | URL | 2006年02月18日(Sat)21:25 [EDIT]
@けいけいちゃん
いいえ〜。さっちゃんは自分が食べない人なので私が何を作っていても興味ないみたい。豚マンの具を炒めてたら「マミー、いい匂いだね」って言うんで「食べる?」って訊いたら、「No!」ですもん。そのうち、クッキーでも一緒に作るか?と思っております。
うちのさゆりさん海のものですの。
(c ̄− ̄) コッソリキコ
さるる | URL | 2006年02月18日(Sat)21:36 [EDIT]
ひゃあ、今日は暑かったね!
そんな日にオーブンやら料理やら、お母さんはお互い大変だね〜。
でも、美味しいからよしとするか(*´∇`*)
クロワッサン・・・(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
そうそう!月曜日、変圧器返しに行ってもいいかしら?
まさかまさこ | URL | 2006年02月18日(Sat)23:07 [EDIT]
@ま●こさん
それが、暑いとは思ってませんでしたのよ、A君が扇風機つけてたんだけど。
ただ、クロワッサンの生地って扱いにくいから(バターが溶けると)、気温が高いのか〜くらいにしか思ってませんでした。
はい、どうぞ。
さるる | URL | 2006年02月19日(Sun)05:29 [EDIT]
うー豚マン・・・手作りってところが素晴らしいです。お、おいしそう。。。
SAYURI、見るかどうかはわかりません。
私にとっては「カラテキッド2」が衝撃でしたね。
初めてのアメリカでホームスティの子供達と見に行って「違うぅ!こんなの日本じゃないって」心の中で叫んでいました。
あと、アメリカ留学中にみた「Gung Ho」っていうのも、役者がたどたどしい日本語しゃべっていて中国人役者ですか?と思った。山村総が出ていたけど・・・あれもひどい映画だった。
まー笑える範囲なののは"Austin Powers Gold fingers"ですかね。あそこまでいったら許しちゃいますねー
ぴた | URL | 2006年02月19日(Sun)08:40 [EDIT]
@ぴたさん
豚マンって簡単ですよ。
生地の基本は小麦粉200gに砂糖大さじ1、サラダ油大さじ1、ベーキングパウダー大さじ1、ぬるま湯 100ccをよく練って30分ほど寝かせるんです。で、それを丸く伸ばして具を包んで蒸すんです。うちは具は豚のひき肉とたけのこ、干ししいたけを戻したの生姜、ねぎのみじん切りをごま油で炒めて小麦粉を振り入れて、オイスターソース、酒、醤油、砂糖で味付けるんですわ。あ、分量はテキトーなんですが。うちは生地は何時も基本の1.5倍でやってます。で、10個くらい作りますかね〜。
ハリウッドの日本の描き方はね〜。ガッカリですよね。
さるる | URL | 2006年02月19日(Sun)13:01 [EDIT]
| Home |
